|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته....
مراحل تصنيع مشروع ماكنه الايس كريس ..
1_ نبدأ بالمكيف..
عليك إفراغ المكيف من غاز الفريون .. ثم رفع ألمبخره من مكانها نهائيا وذلك لكي تقوم بإزالة جميع شرائح الألمنيوم (الفنزات) التي تكون بالمبخرة وترك أنابيب النحاس التي تكون ملف ألمبخره فقط ... وهناك طريقه بسيطة وسريعة لأزاله شرائح الألمنيوم من ألمبخره وذلك بوضع ألمبخره بداخل حوض بلاستيكي وصب حامض الكبريتيك بتركيز جيد وسيقوم الحامض باذابه شرائح الألمنيوم ويترك ملف أنابيب النحاس فقط سليمة وبدون أي تأثير سيء على الملف النحاسي للمبخرة ... ولكن عليك الحذر عن القيام بهذه ألعمليه لان أذابه شرائح الألمنيوم بالحامض سيسبب تصاعد أبخره حامضيه نتيجة التفاعل فعليك القيام بالعملية بحذر وفي مكان مفتوح ...
2_ خزان الوسيط (الماء + الملح بتركيز 33) سعه 100 لتر مقاوم للصدأ والأملاح ...
نضع في هذا الخزان خليط من الماء والملح بتركيز( 33 ) لكي لا يتجمد الماء عند تشغيل المنضومه ..
قبل صب خليط الماء والملح داخل الخزان .. نقوم بتثبيت مبخره المكيف التي رفعناها من المكيف وقمنا بازاله شرائح الألمنيوم منها وهنا تبقى من ألمبخره ملف من أنابيب النحاس جميله الشكل لتعمل عمل ملف لتبريد خليط الماء والملح إلى درجه - 20 مئوي ... وطريقه حصولك على محلول ماء وملح بتركيز 33 بدون مقياس كثافة هو بطريقه بسيطة جدا وذلك عن طريق وضع بيضه مسلوقة داخل الخليط إذا غرقت ألبيضه فكثافة الخليط اقل من المطلوب عليك أضافه المزيد الملح إلى أن تطفو ألبيضه إلى سطح الخليط فهذا يعني انك حصلت على الكثافة المطلوبة..
وهنا تبدأ بإملاء الخزان بهذا الخليط بعد أن تكون قد ثبت ألمبخره أو ( ملف أنابيب النحاس ) وتوصيلات الأنابيب داخله.. تضع فوق المبخزه أو ملف أنابيب النحاس فاصل معدني مثقب لكي يقوم بحماية الملف من الصدمات .. ويكون مثقب لكي يساعد على تدوير وسيط التجميد أو المحلول الملحي داخل الخزان بواسطة الجزء الذي سنضيفه على الخزان وهو( الجزء الدوار في غسالة الملابس ذات الحوضين) لزيادة كفاءة وسرعة التجميد كما سأبين بالمخطط المرفق إنشاء الله ...
3_ توصيل أنابيب المكيف وشحن الفريون ...
هنا نقوم باعاده الأنابيب التي قمنا برفعها ( عند رفع ألمبخره ) وهي الأنابيب الشعرية وأنبوب راجع الغاز إلى مكانها الأصلي في ألمبخره التي وضعناها داخل خزان المحلول الملحي مع ملاحظه أضافه زيادة على أنبوب الراجع لان مكان ألمبخره تغيير فيجب أضافه أنبوب نحاس لتعويض فرق تغيير المكان حيث إن الأنبوب الأصلي سيكون قصير بعد أن غيرنا مكان ألمبخره ...
بعد التأكد من عدم وجود نضوح أو تسريب بمنظومة الأنابيب نشحن المكيف من جديد بنفس نوعيه الغاز الذي كان يعمل به قبل تحويله إلى جزء من ماكنه صنع ايس كريم ...
ملاحظه مهمة جدا ** يجب شحن الغاز والخزان مليء بالمحلول الملحي ولا يجوز شحن الغاز والخزان فارغ حيث إن المحلول الملحي هو الحمل هنا ..!! وتكون ضغوط الشحن هي نفسها لشحن أي مكيف عادي بدون تغيير
4_ متى تستطيع الإنتاج وكيف ..؟؟
بعد إتمام وإنهاء عمليه شحن الغاز تترك الجهاز يعمل لمده ثلاث ساعات متواصلة تقريبا وتقيس درجه حرارة المحلول الملحي ستجدها عند درجه( – 20) إنشاء الله بعد ثلاث ساعات وهي درجه الحرارة المطلوبة والكافية لتجميد خلطه الايس كريم ... عندها تقوم بوضع قوالب الايس كريم المتحركة في أعلى الخزان كما مبين في المخطط وتشغل المحرك الكهربائي الذي أضفناه لتدوير الجزء الدوار من الغسالة لتسريع عمليه التبادل الحراري بين( قالب الايس كريم والمحلول الملحي والملف النحاسي) وخلال عشره دقائق فقط إنشاء الله ستكون عندك الايس كريم جاهز ومتجمد بشكل ممتاز تقوم برفع القالب الجاهز و إفراغ المنتوج منه وإملائه مره أخرى بخلطه الايس كريم وهكذا كل عشره دقائق ويكون عدد القوالب حسب مساحه الخزان لديك يمكن أن يصل عدد القوالب من 6 إلى 8 قالب وكل قالب يحتوي على 24 حبه ايس كريم وحسب تصميم القالب ...
ستجد عندك صعوبة بعض الشيء في إفراغ القالب من المنتوج الجاهز وذلك لشدة التصاق الايس كريم بالقالب لذلك عليك وضع القالب داخل خزان صغير فيه ماء ساخن لثواني قليلة فقط وخزان الماء الساخن هذا ستراه في المخطط المرفق وفيه هيتر كهربائي لكي يسهل عليك إفراغ المنتوج عن طريق قلب القالب فقط ....
هذا وفي الختام أرجو أن أكون قد بينت لكم عن طريق هذا الشرح المختصر طريقه العمل والإنتاج ولأي سؤال أنا حاضر إنشاء الله وأنا قمت بتصنيع ماكثتين من هذا النوع الأولى حجم 2 طن والثانية حجم 5 طن وكان النتائج رائعة جدا والحمد لله ...
وفي الختام أرجو من الله أن يوفق الجميع ولا تنسونا من صالح دعائكم .... أخوكم
Ice man
|
اخي ic man مشكور على هذه المعلومه القيمه وفعلا روعه لدي بعض الاسئله حول الموضوع
اولا: لوقمنا بتؤكيب مكيف سبلايت 2 طن وحده مركزيه هل التجميد يكون افضل ام اقل
ثانيا : المحلول الملحي له تاثير في زيادة البروده ام انه يحافظ على عدم تجمد الماء ومشكور
