[كوكب المريخ]

ا

السلام عليكم

اخواني انا قرات مواضيع كثير بخصوص التخزين للبيض وايضا قرات موضوع كامل للاخ ابو احمد .. ودرجات الحرارة المطلوبة هي مابين 15 و20 درجة او التخزين باسفل درج للثلاجة المنزلية فقمت بوضع مقياس الحرارة فوجدت انة اقل من 15 درجة مؤية
سؤالي حتى لو ظبتنا الثلاجة على درجة 15 لايوجود فتحات تهوية في داخل الثلاجة المنزلية هل هذا يؤثر على عملية التخزين
خاصة اننا مقبلين على فصل الصيف ونحتاج لهذة المعلومات اكثر من اي وقت

وهذا موضوع الاخ ابو احمد

ا افضل الطرق لخزن البيض المخصب

[s.sultan]

بسم الله الرحمن الرحيم


تحية احترام

تجربتي الشخصيه انا افضل الحراره 12 مئويه ( ولا تقل عن 10 مئويه) والتقليب
على الاقل اربع مرات باليوم وبرطوبه اعتياديه ولا تقل عن 40% اما التهويه فقليله جدا
لان الجنين خامل ولا يكاد ان يستهلك الاوكسجين؟؟
وبهذه المواصفات كان بامكاني تخزين البيض لمدة اسبوع بدون خسائل
ونبدا بحساب الخسائر 10% لكل يوم اضافي؟؟


والله اعلم



ابو احمد

[كوكب المريخ]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة s.sultan بسم الله الرحمن الرحيم تحية احترام تجربتي الشخصيه انا افضل الحراره 12 مئويه ( ولا تقل عن 10 مئويه) والتقليب على الاقل اربع مرات باليوم وبرطوبه اعتياديه ولا تقل عن 40% اما التهويه فقليله جدا لان الجنين خامل ولا يكاد ان يستهلك الاوكسجين؟؟ وبهذه المواصفات كان بامكاني تخزين البيض لمدة اسبوع بدون خسائل ونبدا بحساب الخسائر 10% لكل يوم اضافي؟؟ والله اعلم ابو احمد

كل التحية ابو احمد
يعني في هذة الحالة الثلاجة المنزلية افضل طريق للتخزين
خاصتاا ان الكمية الموجودة لدي قليلة يعني تقريباا 100 بيضة فقط
وبخصوص التهوية لاوجود لمشاكل
وممكن اظبط الثلاجة على 12 او 15 درجة